(健康醫療網/林宜慧報導)端午節將至,少不了吃粽子應景,可是要小心,若吃太多,恐造成脹氣、便秘等症狀;彰化基督教醫院二林分院中醫科醫師許博期指出,主要是因粽子為糯米所做,建議最好一天不要食用兩顆,才能避免脹氣等症狀。(照片來源/取自資料庫)
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臨床上,因吃太多粽子造成脹氣而看診的患者,多以30至50歲的年齡層居多;許博期說,其實隨著年紀越長,越會懂得養生,加上大部分年輕人較不喜歡吃粽子,才促使求診的患者多以中年人為主。
醫師許博期進一步說明,為能幫助患者改善脹氣等問題,建議可透過醫院提出的健胃茶幫助舒緩症狀,包括紫蘇、陳皮、甘草、藿香、厚朴等都為健胃茶配方,再放進1500cc的水中煮開,就可當作平時飲料飲用,有效幫助排毒,達到新陳代謝的效果。
另外,患者也可嘗試按壓肚臍左右兩邊三指處,或膝蓋下方四指處等穴位,都有助於緩解腹痛症狀;許博期提醒,平時應養成良好的飲食習慣,減少食用刺激性等食物,若症狀遲遲仍未改善,則應盡快就醫檢查,才能避免症狀加劇。
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新頭殼newtalk 2013.06.09 謝莉慧/綜合報導
昨天傳出新加坡再下架由台灣上智製麵廠所生產的關廟麵、刀削麵和拉麵等3款產品,理由是驗出前述產品含順丁烯二酸,台南市政府今(9)天表示,上智製麵檢驗合格,將把報告送新加坡。
在新加坡農糧獸醫局的網站首頁寫明,驗出台灣3款進口麵條,含未經批准添加的順丁烯二酸,包括上智關廟麵、拉麵和刀削麵,這也是新加坡第3波公布含順丁烯二酸的台灣產品,台灣出口到新加坡遭下架的產品已累積高達18種。
對此,台南市府衛生局表示,新加坡之前公布上智的1款關廟麵被驗出含順丁烯二酸時,衛生局就抽檢上智製麵的6種原料及1款麵條,檢驗結果是合格。衛生局先前已公布台南32家關廟麵廠抽檢報告,全數合格。
不過,衛生局也援引學者的研究發現指出,順丁烯二酸可應用在包裝材料上,就算業者未添加順丁烯二酸到食品中,製程仍可能產生,或從包材溶進食品。
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(圖/中央社)
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