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私宰土雞依法究辦 業者叫屈
〔自由時報記者胡健森/壯圍報導〕壯圍鄉劉姓私宰家禽業者,被查獲私宰十隻土雞,屠體當場被銷毀,並遭到移送法辦;業者昨天向媒體叫屈,批評政府將她逼到斷崖;縣府農業處指出,該業者已領取十萬元轉型補助款,卻兩度被查獲私宰,縣府只能依法究辦。
五十八歲業者劉寶貴說,前天上午,張姓朋友帶了十隻雞請她幫忙宰殺,說要帶回家冰存食用,雞才剛殺好,一大群稽查人員就闖進來,查扣雞隻屠體並開單告發,要將她送辦,完全不給她申訴機會,實在很無理。
張姓友人作證說,母親節到了,孩子都要回來,才想殺幾隻雞給孩子吃,土雞都是自己養的,只是單純找劉幫忙宰殺。
劉寶貴說,她們從事雞隻屠宰傳承三代,工作被剝奪已經很不甘願,不是十七日才全面取締?政府連最後七天的時間都不肯給,真要叫她去死嗎?政府雖發給十萬元補助費添購冰箱(販售電宰冷凍雞隻之用),但沒有人要買冷凍電宰雞,這項補助沒有意義。
縣府農業處畜產科指出,劉不是傳統市場內的業者,市場外早就禁止宰殺活禽,十七日的期限,是針對傳統市場業者,劉在一百年就領走轉型補助費,但仍持續私宰行為,去年就被查到過,最近因禽流感問題,又有人檢舉,縣府不能不處理。
畜產科說,劉姓業者的營業場所有活禽,也有屠宰設備,也有屠體,要說沒有營業,實在說不過,且依畜牧法規定,就算是幫人屠宰也不行。
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